Bodega COSCerasuolo di Vittoria Classico delle Fontane
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Cerasuolo di Vittoria Classico delle Fontane de la Bodega COS
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cerasuolo di Vittoria Classico delle Fontane de Bodega COS de la región de Sicile es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
cuero, tierra
tabaco, arbolado
pimienta, hierbas secas
violette
En nariz el Cerasuolo di Vittoria Classico delle Fontane de Bodega COS de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de cereza, setas o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, hierbas secas o cítricos.
Maridaje con Cerasuolo di Vittoria Classico delle Fontane.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cerasuolo di Vittoria Classico delle Fontane
Maridajes originales con Cerasuolo di Vittoria Classico delle Fontane
El Cerasuolo di Vittoria Classico delle Fontane de Bodega COS coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pot au feu de ternera (al estilo de la abuela), pasta en una olla con farfalle de pollo cremoso o paleta de cordero cocida durante 5 horas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega COS
Descubra la variedad de uva: Nero d'Avola
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde es muy conocido. Hay que tener en cuenta que un cierto número de variedades de uva italianas llevan el sinónimo o el nombre de "calabrese", seguido o no de un epíteto, y hay que tener cuidado de no confundirlas. Conocida también en Estados Unidos, Italia, Bulgaria y Malta, está casi ausente de los viñedos franceses, aunque está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vino en la lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cerasuolo di Vittoria Classico delle Fontane de Bodega COS son 2011, 2016, 2015, 2013 y 2014.
Información sobre el Bodega COS
La Bodega COS es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Cerasuolo di Vittoria para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cerasuolo di Vittoria
La región vinícola de Cerasuolo di Vittoria. se encuentra en la región de Vittoria de Sicile de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Avide y Domaine COS. producen principalmente vinos rojo y rosado.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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