Bodega Axe HillCape White Port
Vino natural suave
Este vino suele ir bien con postre de frutas, pescado magro o marisco.
El Cape White Port de la Bodega Axe Hill. se encuentra en el primer 20 de de Calitzdorp de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cape White Port de Bodega Axe Hill de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de maleza.
Maridaje con Cape White Port.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cape White Port
Maridajes originales con Cape White Port
El Cape White Port de Bodega Axe Hill coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de camarones marinados salteados al estilo asiático, filete a la bordelesa o arroz con leche.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Axe Hill
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Información sobre el Bodega Axe Hill
La Bodega Axe Hill es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Calitzdorp para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Calitzdorp
La región vinícola de Calitzdorp. se encuentra en la región de Klein Karoo de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine De Krans y Domaine De Krans. producen principalmente vinos rojo, natural suave y blanco.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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