Bodega De KransEspresso
Vino natural suave
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Tinta Barroca y el Touriga nacional.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
El Espresso de la Bodega De Krans. se encuentra en el primer 10 de de Calitzdorp de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Espresso de Bodega De Krans de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, frutas negras o fruta desecada.
Maridaje con Espresso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Espresso
Maridajes originales con Espresso
El Espresso de Bodega De Krans coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos o pechuga de pollo franc comtoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega De Krans
Descubra la variedad de uva: Tinta Barroca
Tintos intensamente coloreados y cálidos, impregnados de sol y de alcohol generoso, con aromas de frutas rojas y negras confitadas, ciruela, especias dulces y notas de cacao. Taninos suaves, boca amplia. Compañera tradicional de la touriga nacional y la touriga franca en los ensamblajes de los grandes Oporto (especialmente Tawny y Ruby) y los modernos Douro DOC secos. Variedad portuguesa autóctona del Douro y Trás-os-Montes.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Espresso de Bodega De Krans son 0
Información sobre el Bodega De Krans
La Bodega De Krans es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 47 de vinos a la venta en la de Calitzdorp para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Calitzdorp
Capital sudafricana del Port Wine (Klein Karoo, Route 62, suelos aluviales rojos profundos, microclimas bajo brisas del Índico): Tinta Barroca, Touriga Nacional y Tempranillo como tintos y fortificados reyes de firma portuguesa — perfil Cape Port de intensidad y profundidad, frutos negros concentrados, notas especiadas, dulzura envolvente. Blend seco perfumado de Calitzdorp. Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz y Pinotage en complemento. Referencias Boplaas, De Krans, Axe Hill.
La región vinícola de Western Cape
Cuna del vino sudafricano. Chenin Blanc emblemático (Steen, 20%) en blancos amplios y frescos con notas de membrillo, manzana amarilla, miel y flor de acacia, del seco vivo al dulce. Sauvignon Blanc cortante y yodado (Walker Bay, Constantia), Chardonnay equilibrado. Tintos: Pinotage emblemático con aromas torrefactos (café, ciruela, humo), Cabernet Sauvignon firme, Syrah especiada.
La palabra del vino: Garnacha negra
La garnacha es una variedad de uva negra originaria de España y es una de las variedades de gran calidad del sur de Francia. A veces se vinifica sola, pero lo más frecuente es que se mezcle con una o más variedades de uva del Ródano o del sur con cualidades complementarias, como Syrah, Mourvèdre, Carignan o Cinsault. Sus vinos son cálidos, con aromas de frutas rojas (cereza) y especias; se oxidan con el tiempo. Vinificada sola o en grandes proporciones, la garnacha negra también da lugar a grandes vinos dulces naturales en el Rosellón (Rivesaltes, Banyuls, Maury) y en el Valle del Ródano (Rasteau).
