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Bodega Casa EmmaVin Santo del Chianti Classico
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o cordero.
Maridaje con Vin Santo del Chianti Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vin Santo del Chianti Classico
Maridajes originales con Vin Santo del Chianti Classico
El Vin Santo del Chianti Classico de Bodega Casa Emma coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de fricandeaux estilo alemán, paleta de cordero con cuchara o gallina de guinea con col.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa Emma
Descubra la variedad de uva: Olivette noire
No se conoce el origen exacto de esta variedad y no está relacionada con la aceituna blanca. Hoy en día, es muy difícil encontrar olivette negra en los viveros porque su propagación es casi inexistente, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. Todavía existe la posibilidad de injertarlo uno mismo, siempre que los injertos estén en un estado de salud satisfactorio, lo que no siempre es el caso.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vin Santo del Chianti Classico de Bodega Casa Emma son 2004
Información sobre el Bodega Casa Emma
La Bodega Casa Emma es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Vin Santo del Chianti Classico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin Santo del Chianti Classico
La región vinícola de Vin Santo del Chianti Classico. se encuentra en la región de Vin Santo de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Rocca di Montegrossi y Domaine Isole e Olena. producen principalmente vinos suave, blanco y rojo.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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