Bodega Conterno FantinoDolcetto d'Alba Bricco Bastia
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Dolcetto d'Alba Bricco Bastia de la Bodega Conterno Fantino
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dolcetto d'Alba Bricco Bastia de Bodega Conterno Fantino de la región de Piémont es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Dolcetto d'Alba Bricco Bastia de Bodega Conterno Fantino de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de cereza, setas o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias o arbolado.
Maridaje con Dolcetto d'Alba Bricco Bastia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dolcetto d'Alba Bricco Bastia
Maridajes originales con Dolcetto d'Alba Bricco Bastia
El Dolcetto d'Alba Bricco Bastia de Bodega Conterno Fantino coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de daube niçoise, lasaña de carne o collar de cordero mediterráneo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Conterno Fantino
Descubra la variedad de uva: Cabernet blanc
Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y una variedad de uva desconocida desde hace tiempo -se cree que es Regent- obtenida en 1991 por Valentin Blattner en Soyhières (Suiza) y reproducida por Volker Freytag (Alemania). No se ha podido identificar ningún gen de resistencia ni al mildiu ni al oídio. El Cabernet Blanc se encuentra en Suiza, Bélgica, Países Bajos, Alemania, Austria, Luxemburgo, República Checa, Italia, Inglaterra, etc., y todavía es poco conocido en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dolcetto d'Alba Bricco Bastia de Bodega Conterno Fantino son 2006, 2008, 2017, 2016 y 2019.
Información sobre el Bodega Conterno Fantino
La Bodega Conterno Fantino es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Dolcetto d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dolcetto d'Alba
La región vinícola de Dolcetto d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Giuseppe Rinaldi y Domaine Flavio Roddolo. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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