Bodega Azienda Agricola FossettaMontepulciano d'Abruzzo
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Montepulciano d'Abruzzo de la Bodega Azienda Agricola Fossetta
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Montepulciano d'Abruzzo de Bodega Azienda Agricola Fossetta de la región de Abruzzes es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Montepulciano d'Abruzzo de Bodega Azienda Agricola Fossetta de la región de Abruzzes suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Montepulciano d'Abruzzo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Montepulciano d'Abruzzo
Maridajes originales con Montepulciano d'Abruzzo
El Montepulciano d'Abruzzo de Bodega Azienda Agricola Fossetta coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de brochetas de gambas marinadas al ajo, lasaña de berenjena/calabacín o granadina de ternera con vinagre balsámico y miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Azienda Agricola Fossetta
Descubra la variedad de uva: Gouais
Sin duda, es una de las variedades de uva más antiguas que se conocen, ya que en la Edad Media se dice que produce un vino de baja calidad. Algunos afirman que se originó en el este de Francia y otros en Croacia. Los romanos la introdujeron en Francia hace casi 2.000 años. Los análisis genéticos publicados han revelado que está emparentada con varias variedades de uva, como la Saint Côme, la Raffiat de Moncade, la Muscadelle, la Jurançon Blanc, la Grease, la Colombard y la Folle Blanche. Para más información, pulse aquí. Hoy en día, el Gouais ha desaparecido prácticamente de los viñedos, pero todavía se cultiva en cierta medida en el Alto Valais suizo con el nombre de Gwäss o Gwaëss.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Montepulciano d'Abruzzo de Bodega Azienda Agricola Fossetta son 2018, 2016
Información sobre el Bodega Azienda Agricola Fossetta
La Bodega Azienda Agricola Fossetta es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Montepulciano d'Abruzzo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Montepulciano d'Abruzzo
La región vinícola de Montepulciano d'Abruzzo. se encuentra en la región de Abruzzes de Italia. Actualmente contamos con 1280 de fincas y châteaux en la de Montepulciano d'Abruzzo, que producen 2020 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Montepulciano d'Abruzzo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Abruzzes
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
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