Bodega Azienda Agricola GenesiFobiano
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Fobiano de la Bodega Azienda Agricola Genesi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fobiano de Bodega Azienda Agricola Genesi de la región de Ombrie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Fobiano de Bodega Azienda Agricola Genesi de la región de Ombrie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, frutas negras.
Maridaje con Fobiano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fobiano
Maridajes originales con Fobiano
El Fobiano de Bodega Azienda Agricola Genesi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de rollos de carne rellenos, risotto de pasta de elodie o pechuga de ternera rellena.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Azienda Agricola Genesi
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fobiano de Bodega Azienda Agricola Genesi son 2011, 2013, 2010, 1999 y 2012.
Información sobre el Bodega Azienda Agricola Genesi
La Bodega Azienda Agricola Genesi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Ombrie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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