Bodega SchiopettoCollio Malvasia
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Collio Malvasia de la Bodega Schiopetto
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Collio Malvasia de Bodega Schiopetto de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Collio Malvasia de Bodega Schiopetto de la región de Frioul-Vénétie Julienne suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Collio Malvasia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Collio Malvasia
Maridajes originales con Collio Malvasia
El Collio Malvasia de Bodega Schiopetto coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta gratinada a la milanesa, mejillones a la carbonara o champiñones rellenos de tomme y romero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Schiopetto
Descubra la variedad de uva: Foglia tonda
Una variedad de uva italiana muy antigua, conocida en el sur de la Toscana, en Umbría, ... en Francia, es casi desconocida. La Foglia tonda está relacionada con el sangiovese o el nielluccio de Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Collio Malvasia de Bodega Schiopetto son 2018, 2015, 2017, 2014 y 2016.
Información sobre el Bodega Schiopetto
La Bodega Schiopetto es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Collio para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Collio
La región vinícola de Collio. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Villa Russiz y Domaine Venica & Venica. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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