Bodega Monte ZovoCa'Linverno Rosso
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Corvina y el Rondinella.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Ca'Linverno Rosso de la Bodega Monte Zovo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ca'Linverno Rosso de Bodega Monte Zovo de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ca'Linverno Rosso de Bodega Monte Zovo de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Ca'Linverno Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ca'Linverno Rosso
Maridajes originales con Ca'Linverno Rosso
El Ca'Linverno Rosso de Bodega Monte Zovo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de fideos chinos con ternera, pasta con nueces y ensalada roja de treviso o pierna de cordero con ajo y romero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Monte Zovo
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ca'Linverno Rosso de Bodega Monte Zovo son 2016, 2014, 2015, 2013 y 2011.
Información sobre el Bodega Monte Zovo
La Bodega Monte Zovo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Rosso Veronese para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rosso Veronese
La región vinícola de Rosso Veronese. se encuentra en la región de Verona de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bussola y Domaine Fratelli Vogadori. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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