Bodega Azienda Agricola ProiettiCesanese di Olevano Romano Riserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Cesanese di Olevano Romano Riserva de la Bodega Azienda Agricola Proietti
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cesanese di Olevano Romano Riserva de Bodega Azienda Agricola Proietti de la región de Latium es un poderoso con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Cesanese di Olevano Romano Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cesanese di Olevano Romano Riserva
Maridajes originales con Cesanese di Olevano Romano Riserva
El Cesanese di Olevano Romano Riserva de Bodega Azienda Agricola Proietti coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de auténtica salsa boloñesa (ragù di carne), pasta a la tunecina o cazuela de ternera asada con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Azienda Agricola Proietti
Descubra la variedad de uva: Herbemont
No se conoce con certeza el origen de este híbrido interespecífico americano del grupo Vitis Aestivalis del sur, también llamado Vitis Bourquiniana. En Carolina del Sur (Estados Unidos), fue propagada a principios del siglo XIX por un francés, Nicholas Herbemont (1771-1839), que encontró sus primeros orígenes en Champagne. En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah y Othello. El Herbemont es muy parecido al Jacquez -también llamado negro español o lenoir- y prácticamente ha desaparecido en favor de este último.
Información sobre el Bodega Azienda Agricola Proietti
La Bodega Azienda Agricola Proietti es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Cesanese di Olevano Romano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cesanese di Olevano Romano
La región vinícola de Cesanese di Olevano Romano. se encuentra en la región de Latium de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Damiano Ciolli y Domaine Migrante. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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