Bodega Azul PortugalReserva Alentejano Tinto
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Reserva Alentejano Tinto de la Bodega Azul Portugal
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserva Alentejano Tinto de Bodega Azul Portugal de la región de Alentejano es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Reserva Alentejano Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva Alentejano Tinto
Maridajes originales con Reserva Alentejano Tinto
El Reserva Alentejano Tinto de Bodega Azul Portugal coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pastel de carne rápido, filet mignon de cerdo con foie gras y romero o mollejas de ternera con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Azul Portugal
Descubra la variedad de uva: Codivarta
La Codivarta blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Córcega). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Codivarta blanc se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva Alentejano Tinto de Bodega Azul Portugal son 2006, 2013, 2007, 2008 y 2005.
Información sobre el Bodega Azul Portugal
La Bodega Azul Portugal es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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