Bodega Baldauf RamsthalBaron Trocken
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Dornfelder, el Pinot noir y el Regent.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Baron Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Baron Trocken
Maridajes originales con Baron Trocken
El Baron Trocken de Bodega Baldauf Ramsthal coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de chuletas en salsa portuguesa, tomates rellenos o fondue festiva china.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Baldauf Ramsthal
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Información sobre el Bodega Baldauf Ramsthal
La Bodega Baldauf Ramsthal es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 63 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
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