Bodega Baraboo BluffColor Me Cab
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Maridaje con Color Me Cab.
Maridajes que funcionan perfectamente con Color Me Cab
Maridajes originales con Color Me Cab
El Color Me Cab de Bodega Baraboo Bluff coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de navarin del mar da gigi, tomates, calabacines y patatas rellenos al estilo marroquí con... o pasta con salsa puttanesca.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Baraboo Bluff
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
Tintos estructurados y tánicos, de color intenso, con aromas de grosella negra, mora, cedro, tabaco y grafito, respaldados por una acidez firme y buen potencial de guarda. Pilar de los grandes crus del Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) y sello de Napa Valley, Coonawarra y Maipo. La variedad tinta más plantada del mundo, cruce natural Cabernet Franc × Sauvignon Blanc nacido en Burdeos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Color Me Cab de Bodega Baraboo Bluff son 0
Información sobre el Bodega Baraboo Bluff
La Bodega Baraboo Bluff es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Wisconsin para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wisconsin
Estado vitícola del norte del Medio Oeste americano, clima continental riguroso que impone híbridos resistentes al frío. Marquette seña en tinto: capa profunda con cereza negra, ciruela, pimienta negra, cacao y toque herbáceo, taninos firmes y acidez viva — creado para climas extremos. También Maréchal Foch especiado, Léon Millot. Blancos aromáticos: La Crescent moscatel (albaricoque, miel), Brianna afrutada, La Crosse viva, Saint Pepin.
La palabra del vino: Pigeage
Una operación de pisado vertical para empujar el sombrero de orujo en el vino, lo que favorece la extracción. El pigeage puede realizarse mecánicamente con gatos que se sumergen en la cuba. Tradicionalmente, son los hombres los que bajan a las cubas y empujan el tapón pisoteándolo.
