Bodega BarbacarloOltrepò Pavese Rosso
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Oltrepò Pavese Rosso de la Bodega Barbacarlo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Oltrepò Pavese Rosso de Bodega Barbacarlo de la región de Lombardie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
cuero, setas
tabaco
crema
anís, tomillo
violette
ruibarbo
En nariz el Oltrepò Pavese Rosso de Bodega Barbacarlo de la región de Lombardie suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o especias.
Maridaje con Oltrepò Pavese Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Oltrepò Pavese Rosso
Maridajes originales con Oltrepò Pavese Rosso
El Oltrepò Pavese Rosso de Bodega Barbacarlo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de estofado de venado que se prepara el día anterior, pasta en una olla con farfalle de pollo cremoso o cordero en papillote de languedoc-roussillon y su tajine con....
Detalles e información técnica sobre la Bodega Barbacarlo
Descubra la variedad de uva: Christmas rose
Obtenida en 1980 en Estados Unidos (California) por Harold P. Olmo y Albert T. Koyama mediante el cruce de S44-35c con 9117D. - Sinonimia: no se conocen sinónimos hasta la fecha (todos los sinónimos de las variedades de uva, ¡haga clic aquí!).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Oltrepò Pavese Rosso de Bodega Barbacarlo son 1989, 2002, 1994, 1996 y 1993.
Información sobre el Bodega Barbacarlo
La Bodega Barbacarlo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Oltrepò Pavese para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Oltrepò Pavese
La región vinícola de Oltrepò Pavese. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Actualmente contamos con 256 de fincas y châteaux en la de Oltrepò Pavese, que producen 794 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Oltrepò Pavese van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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