Bodega Barbera VecchiaBric Di Bersan Piemonte
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Bric Di Bersan Piemonte de la Bodega Barbera Vecchia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bric Di Bersan Piemonte de Bodega Barbera Vecchia de la región de Piémont es un poderoso potente.
Maridaje con Bric Di Bersan Piemonte.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bric Di Bersan Piemonte
Maridajes originales con Bric Di Bersan Piemonte
El Bric Di Bersan Piemonte de Bodega Barbera Vecchia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de blanquette de veau express à la cocotte minute, pasta y pimientos o ojja tunecina de imene.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Barbera Vecchia
Descubra la variedad de uva: Robin noir
Descubierta en los años 1870 por el Sr. Robin, que vivía entonces en la Drôme, en Lapeyrouse-Mornay, esta antigua variedad se cree originaria del norte de Isère. También se puede encontrar en Suiza. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Tressot Noir y Mondeuse Blanche. Cabe señalar de paso que, por un lado, es exactamente los mismos padres que los de la mondeuse noire, que por otro lado es la madre del diolinoir y, por último, está relacionada con el servanin. La Robin noir no se propaga mucho hoy en día porque no es muy conocida, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bric Di Bersan Piemonte de Bodega Barbera Vecchia son 2016, 2014, 2012
Información sobre el Bodega Barbera Vecchia
La Bodega Barbera Vecchia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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