Bodega Castello di Stefanago - BaruffaldiProvince of Pavia Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Province of Pavia Rosso de la Bodega Castello di Stefanago - Baruffaldi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Province of Pavia Rosso de Bodega Castello di Stefanago - Baruffaldi de la región de Lombardie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Province of Pavia Rosso de Bodega Castello di Stefanago - Baruffaldi de la región de Lombardie suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Province of Pavia Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Province of Pavia Rosso
Maridajes originales con Province of Pavia Rosso
El Province of Pavia Rosso de Bodega Castello di Stefanago - Baruffaldi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de feijoada ( cassoulet portugués ), sopa de habas y espaguetis (plato tradicional andaluz) o parmentier de calabaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castello di Stefanago - Baruffaldi
Descubra la variedad de uva: Diolinoir
Cruce intraespecífico entre robin noir y pinot noir obtenido en 1970 por André Jacquinet de la Estación Federal de Investigación Agrícola Agroscope Changins-Wadenswil (Suiza).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Province of Pavia Rosso de Bodega Castello di Stefanago - Baruffaldi son 2015, 2017, 2018, 2019 y 2016.
Información sobre el Bodega Castello di Stefanago - Baruffaldi
La Bodega Castello di Stefanago - Baruffaldi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Provincia di Pavia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Provincia di Pavia
La región vinícola de Provincia di Pavia. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Actualmente contamos con 308 de fincas y châteaux en la de Provincia di Pavia, que producen 608 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Provincia di Pavia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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