Bodega BastardoBasta Brut Rosé
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Baga y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o juego.
Maridaje con Basta Brut Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Basta Brut Rosé
Maridajes originales con Basta Brut Rosé
El Basta Brut Rosé de Bodega Bastardo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de sopa agridulce de albóndigas turcas (eksili köfte), tajín de ternera con verduras o salchichas confitadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bastardo
Descubra la variedad de uva: Baga
Tintos estructurados y tánicos, de color profundo y alta acidez, con aromas de cereza negra, mora, ciruela, especias, cuero, tabaco y notas minerales. Tánico y de maduración tardía, necesita largos crianzas para redondearse, ofreciendo entonces buen potencial de guarda. Estrella absoluta de la Bairrada DOC en el centro de Portugal, también vinificado en espumosos método tradicional y rosados tensos. Cepa autóctona portuguesa, largo tiempo despreciada y hoy rehabilitada.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Basta Brut Rosé de Bodega Bastardo son 0
Información sobre el Bodega Bastardo
La Bodega Bastardo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Alentejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejo
Sol y generosidad del sur de Portugal, vinos accesibles y solares. Tintos carnosos y redondos con notas insignia de fruta negra madura (mora, ciruela), especias dulces, cacao y notas balsámicas, taninos aterciopelados. Ensamblajes de Aragonez (Tempranillo), Trincadeira carnoso, Alicante Bouschet colorido y Touriga Nacional perfumado. Blancos Antão Vaz tropical (melocotón, mango), Arinto vivo.
La región vinícola de Alentejano
Estrella de los grandes tintos del sur portugués, vinos solares y opulentos. Ensamblajes típicos: Aragonez (Tempranillo) redondo y afrutado, Trincadeira especiado, Touriga Nacional (frutos negros, violeta), Alicante Bouschet tintorero profundo, Castelão goloso. Tintos carnosos con notas de ciruela, cereza negra, cacao y especias dulces, taninos fundidos. Blancos Antão Vaz y Arinto amplios y frescos.
La palabra del vino: Suave
Un vino dulce que contiene entre 30 y 50 gramos de azúcar residual. Un vino dulce se elabora a partir de uvas muy maduras, pero sin que les afecte la botrytis cinerea y sin que se pasifique. Este término también puede aplicarse a un vino seco que es suave y graso en boca.
