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Bodega Batlliu de SortBiu Negre
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Biu Negre de la Bodega Batlliu de Sort
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Biu Negre de Bodega Batlliu de Sort de la región de Catalogne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Biu Negre de Bodega Batlliu de Sort de la región de Catalogne suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Biu Negre.
Maridajes que funcionan perfectamente con Biu Negre
Maridajes originales con Biu Negre
El Biu Negre de Bodega Batlliu de Sort coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de filete de ternera wellington, lasaña rápida de salmón y calabacín o paupiettes de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Batlliu de Sort
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Biu Negre de Bodega Batlliu de Sort son 2015, 2018, 2017, 2019 y 2016.
Información sobre el Bodega Batlliu de Sort
La Bodega Batlliu de Sort es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Costers del Segre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Costers del Segre
La región vinícola de Costers del Segre. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Cérvoles y Domaine Tomàs Cusiné. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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