Bodega Belle GlosOeil de Perdrix Pinot Noir Blanc Rosé
Vino rosado
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
Este vino suele ir bien con pescados grasos y marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Oeil de Perdrix Pinot Noir Blanc Rosé de Bodega Belle Glos de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de crema, fruta (de árboles frutales) o miel y a veces también aromas de melón, cedro o ruibarbo.
Maridaje con Oeil de Perdrix Pinot Noir Blanc Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Oeil de Perdrix Pinot Noir Blanc Rosé
Maridajes originales con Oeil de Perdrix Pinot Noir Blanc Rosé
El Oeil de Perdrix Pinot Noir Blanc Rosé de Bodega Belle Glos coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos o marisco como recetas de pondu congoleño o espaguetis con almejas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Belle Glos
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Oeil de Perdrix Pinot Noir Blanc Rosé de Bodega Belle Glos son 2019, 2018, 2011, 2017 y 2015.
Información sobre el Bodega Belle Glos
La Bodega Belle Glos es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Yorkville Highlands para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Yorkville Highlands
La región vinícola de Yorkville Highlands. se encuentra en la región de Mendocino County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Williams Selyem y Domaine Belle Glos. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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Barriles de 220 a 225 litros. El tostado de la barrica para doblar las duelas (tablas curvas utilizadas para fabricar las barricas) puede variar según los toneleros y la demanda. Un tostado suave y lento tiene poco efecto sobre los aromas. Por otro lado, un tostado fuerte aporta aromas de café o cacao que influirán en el sabor del vino. Un barril de vino que ya ha sido envejecido durante un año tiene menos impacto en el vino que un barril nuevo.
