Bodega Belvedere ColonnaVino Nobile Di Montepulciano
Vino desconocido
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Vino Nobile Di Montepulciano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vino Nobile Di Montepulciano
Maridajes originales con Vino Nobile Di Montepulciano
El Vino Nobile Di Montepulciano de Bodega Belvedere Colonna coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o aves de corral como recetas de fondue de vino tinto, blanqueta de conejo con riesling y rebozuelos o pollo tailandés con curry rojo y curry verde en leche de coco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Belvedere Colonna
Descubra la variedad de uva: Peloursin
La Peloursin es una antigua variedad de uva del valle de Grésivaudant, en Isère. Sus racimos son de tamaño medio. Son cónicos-cilíndricos, compactos y alados. Las bayas son bastante grandes y están cubiertas por una fina piel negra azulada o, raramente, gris. El peloursin está ahora en peligro de extinción. Ahora sólo ocupa media hectárea y apenas se propaga. Esta variedad brota tarde. Las uvas pueden recogerse a partir del vigésimo día después de la cosecha de chasselas. El Peloursin tiene un porte algo inclinado. Esta variedad es muy vigorosa y puede llegar a ser muy productiva a lo largo de los años, ya que sus cepas son cada vez más grandes. Sin embargo, debe protegerse de la podredumbre negra y la podredumbre gris, a las que teme especialmente. El vino producido a partir de Peloursin tiene un color bastante bueno, astringente pero ordinario.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vino Nobile Di Montepulciano de Bodega Belvedere Colonna son 2009
Información sobre el Bodega Belvedere Colonna
La Bodega Belvedere Colonna es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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