Bodega Benguela CoveBackbone Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Backbone Syrah de la Bodega Benguela Cove
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Backbone Syrah de Bodega Benguela Cove de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Backbone Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Backbone Syrah
Maridajes originales con Backbone Syrah
El Backbone Syrah de Bodega Benguela Cove coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de colombo de ternera al estilo bourguignon, filetes de cordero en costra con especias dulces o garbure landaise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Benguela Cove
Descubra la variedad de uva: Amigne
Una cepa muy antigua que se cultiva en el Valais suizo, concretamente en Vétroz. Sin embargo, los últimos análisis genéticos, por confirmar, muestran que está emparentada con Petit Meslier y, de hecho, con Gouais y Savagnin. Cabe señalar que sólo se conoce en su país y región de origen.
Información sobre el Bodega Benguela Cove
La Bodega Benguela Cove es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Cape South Coast para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cape South Coast
La región vinícola de Cape South Coast. se encuentra en la región de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Alheit Vineyards y Domaine Lismore. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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