Bodega BernatasReligare
Vino
Este vino suele ir bien con
El Religare de la Bodega Bernatas. se encuentra en el primer 0 de de Limoux de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bernatas
Descubra la variedad de uva: Landal
Tintos coloridos, simples y frutales con capa rubí oscura, taninos poco marcados a firmes y boca directa, sobre aromas de frutos rojos (cereza, frambuesa), especias suaves y notas herbáceas. Perfil resistente al frío y enfermedades. Cultivado principalmente en Canadá (Quebec, Ontario) y el noreste de EE.UU. para viñedos de clima continental riguroso. Híbrido negro francés obtenido hacia 1933 por Pierre Landot (Landot 244).
Información sobre el Bodega Bernatas
La Bodega Bernatas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Limoux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Limoux
AOC languedociana al sur de Carcasona, cuna de los espumosos franceses (método ancestral nacido en 1531, anterior al champenoise). Blanquette de Limoux sobre Mauzac (mín. 90%) seña con manzana verde, pera madura, flores blancas y toque melado típico, boca tierna. Crémant de Limoux más fino sobre Chardonnay y Chenin (cítricos, brioche).
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Mayor viñedo francés de un solo bloque, de dominante tinto soleado y generoso. Syrah especiada, Garnacha confitada (frutas maduras, garriga), Cariñena estructurada, Mourvèdre profundo, Cinsault suave. Estrellas: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; Côtes-du-Roussillon redondos. Vinos dulces naturales míticos: Banyuls y Maury (Garnacha mutada) con cacao, higo, ciruela.
La palabra del vino: Sulfitos
Compuestos químicos derivados del azufre (más conocidos en el mundo del vino como SO2) y utilizados por los vinicultores por sus propiedades antisépticas, antioxidantes y de protección.
