Bodega Bersi SerliniTerre di Franciacorta Curtefranca Rosso
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon, el Nebbiolo y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Terre di Franciacorta Curtefranca Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Terre di Franciacorta Curtefranca Rosso
Maridajes originales con Terre di Franciacorta Curtefranca Rosso
El Terre di Franciacorta Curtefranca Rosso de Bodega Bersi Serlini coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de el cassoulet de la abuela melanie, tagine de cordero con membrillo o endivias en rodajas con jamón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bersi Serlini
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Información sobre el Bodega Bersi Serlini
La Bodega Bersi Serlini es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Curtefranca para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Curtefranca
La región vinícola de Curtefranca. se encuentra en la región de Franciacorta de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ca' del Bosco y Domaine Castello di Gussago. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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La palabra del vino: CM
Mención en la etiqueta de un champán. Es una cooperativa de manipulación que produce en sus propias instalaciones y comercializa con su propia marca los vinos elaborados con las uvas cosechadas por sus socios.
