Bodega Bertrand de MestralCrus d'Exception Oeil de Perdrix
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Crus d'Exception Oeil de Perdrix.
Maridajes que funcionan perfectamente con Crus d'Exception Oeil de Perdrix
Maridajes originales con Crus d'Exception Oeil de Perdrix
El Crus d'Exception Oeil de Perdrix de Bodega Bertrand de Mestral coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de paupiettes de ternera a la sidra, flammekueche (con vaca risueña) o paella valenciana - receta familiar.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bertrand de Mestral
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Bertrand de Mestral
La Bodega Bertrand de Mestral es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Vaud para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vaud
Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.
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