Bodega BiedermannhofGallus
Vino rojo
Este vino suele ir bien con
Detalles e información técnica sobre la Bodega Biedermannhof
Descubra la variedad de uva: Picolit noir
Tintos ligeros y afrutados, de color rubí claro, con taninos suaves y paladar aéreo, con aromas de frutos rojos (cereza, frambuesa) y notas florales delicadas. Perfil friulano discreto. Muy raro, preservado en algunas parcelas patrimoniales del Friuli. Mutación de piel oscura del Picolit blanco, variedad italiana autóctona.
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Información sobre el Bodega Biedermannhof
La Bodega Biedermannhof es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Südtirol - Alto Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige
Estrella de los grandes blancos alpinos italianos: Pinot Grigio preciso con notas de pera y almendra, Gewürztraminer exuberante (rosa, lichi, especias), Pinot Blanc recto, Sauvignon vivo a cítricos y Chardonnay tenso. Tintos autóctonos identitarios: Lagrein profundo de frutos negros, violeta y taninos firmes, Schiava (Vernatsch) ligera y crujiente con notas de cereza y almendra. Viñedo de altitud (200-1000 m) en laderas alpinas bilingües, 65% blancos. Terroir glaciar, sol y frescor nocturno.
La región vinícola de Trentino-Alto-Adige
Vinedo alpino mas septentrional de Italia, dos identidades. Blancos aromaticos y precisos las estrellas: Gewurztraminer opulento (lichi, rosa, especias), Pinot Grigio amplio, Pinot Bianco mineral, Muller-Thurgau vivo. Tintos autoctonos: Teroldego denso (mora, violeta), Lagrein profundo (ciruela, chocolate), Schiava ligera, Marzemino especiado. Espumosos Trento DOC Metodo Classico.
La palabra del vino: Nouaison
Fase del ciclo vegetativo de la vid que sigue a la floración y que corresponde a la formación del grano de uva.
