El Bodega Big Hitter de Lodi de Californie | Winedexer

La Bodega Big Hitter es una de las áreas a seguir en la Lodi.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Lodi para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Big Hitter van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rojo de la Bodega Big Hitter. suele revelar tipos de aromas de especias, frutas negras.
Autoproclamada capital mundial del Zinfandel (>40% de la producción californiana premium): tinto rey de viñas viejas (plantaciones desde 1888) — opulento y amermelado con notas de mora, ciruela, frambuesa, pimienta, regaliz y toque de tabaco, taninos envueltos. Cabernet, Syrah, Merlot, Tempranillo, Albariño, Barbera y Primitivo en la paleta (>100 uvas). Viognier y Chardonnay en blancos. AVA central californiana (1986) al este de la bahía, clima mediterráneo templado por el delta.
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Tintos ligeros y afrutados de color rubí claro, taninos suaves y paladar suave, con aromas simples de frutas rojas (cereza, frambuesa) y notas florales. Perfil aéreo de color claro, muy raro. Conservado por su valor patrimonial, subsiste en algunas parcelas confidenciales de la Gaillac AOC y la Limoux AOC. Mutación de piel oscura del Mauzac Blanc, variedad francesa autóctona del Suroeste estudiada por su interés genético.