El Bodega Big Table Farm de Willamette Valley de Oregon

Bodega Big Table Farm
La finca ofrece 20 diferentes vinos.
4.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.3.
Está clasificada en el top 19 de dominios de Oregon.
Se encuentra en Willamette Valley en la región de Oregon
Encuentra el Bodega Big Table Farm en Facebook y en Twitter

La Bodega Big Table Farm es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de Willamette Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Big Table Farm

Buscas los mejores vinos de Bodega Big Table Farm en Willamette Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Big Table Farm. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Big Table Farm con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Big Table Farm

Maridaje con un vino rojo de Bodega Big Table Farm.

Los vinos rojo de Bodega Big Table Farm van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne asada con ajo en el horno, blanquette de ternera a la antigua o ragú de jabalí con kriek.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Big Table Farm

En nariz el vino rojo de la Bodega Big Table Farm. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Big Table Farm. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Big Table Farm rojo

  • 2010con una puntuación media de 4.39/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.38/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.35/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.34/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.33/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Big Table Farm rojo

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Willamette Valley

La región vinícola de Willamette Valley. se encuentra en la región de Oregon de Estados Unidos. Actualmente contamos con 717 de fincas y châteaux en la de Willamette Valley, que producen 2296 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Willamette Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos blanco de Bodega Big Table Farm

Maridaje con un vino blanco de Bodega Big Table Farm.

Los vinos blanco de Bodega Big Table Farm van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de carbonada flamenca, pasta gratinada con salmón ahumado o quiche con bacon y queso gruyère.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Big Table Farm

En nariz el vino blanco de la Bodega Big Table Farm. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Big Table Farm. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Big Table Farm blanco

  • 2013con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.22/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.15/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.09/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Big Table Farm blanco

  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Gewürztraminer
  • Riesling

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos rosado de Bodega Big Table Farm

Maridaje con un vino rosado de Bodega Big Table Farm.

Los vinos rosado de Bodega Big Table Farm van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ternera asada en el horno, tartiflette con queso reblochon o pizza del suroeste: pechuga de pato, queso roquefort.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Big Table Farm

En nariz el vino rosado de la Bodega Big Table Farm. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, especias o cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Big Table Farm rosado

  • 2017con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Big Table Farm rosado

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Rafle (sabor de)

Sabor considerado como un defecto, caracterizado por una astringencia y un amargor desagradables, provocados por el raspón durante la vinificación. Para evitarlo, el despalillado antes de la vinificación es una práctica habitual.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Big Table Farm

¿Está planeando una ruta del vino en la de Willamette Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Big Table Farm.

Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer

El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

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La palabra del vino: Rafle (sabor de)

Sabor considerado como un defecto, caracterizado por una astringencia y un amargor desagradables, provocados por el raspón durante la vinificación. Para evitarlo, el despalillado antes de la vinificación es una práctica habitual.