Bodega Big White HouseRipken Vineyard Teroldego
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Ripken Vineyard Teroldego de la Bodega Big White House
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ripken Vineyard Teroldego de Bodega Big White House de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Ripken Vineyard Teroldego.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ripken Vineyard Teroldego
Maridajes originales con Ripken Vineyard Teroldego
El Ripken Vineyard Teroldego de Bodega Big White House coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pierna de cordero a las siete, pastasotto pepper merguez (pasta estilo risotto) o salteado sencillo de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Big White House
Descubra la variedad de uva: Teroldego
Una variedad de uva autóctona italiana muy antigua que es bastante común en la parte norte de Italia (Trentino, Alto Adige, etc.). También se encuentra en Eslovenia, Croacia (Istria, etc.) y Estados Unidos (California, etc.), pero es prácticamente desconocida en Francia. Los análisis genéticos han revelado que es la sobrina o el sobrino de la dureza y, por tanto, la tía o el tío de la syrah. También se dice que está relacionado con el marzemino, el lagrein y el refosco dal peduncolo rosso.
Información sobre el Bodega Big White House
La Bodega Big White House es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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