Bodega BigiVipra Rosso Dolce
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Vipra Rosso Dolce de la Bodega Bigi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vipra Rosso Dolce de Bodega Bigi de la región de Emilia-Romagna es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vipra Rosso Dolce de Bodega Bigi de la región de Emilia-Romagna suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras o fruta desecada.
Maridaje con Vipra Rosso Dolce.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vipra Rosso Dolce
Maridajes originales con Vipra Rosso Dolce
El Vipra Rosso Dolce de Bodega Bigi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cabri en colombo con salsa criolla, caldo awara o cordero estofado con pimientos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bigi
Descubra la variedad de uva: Malvasia Fina
Blancos secos estructurados y aromáticos, pálido dorado, boca amplia y acidez moderada: frutas amarillas (pera, melocotón, albaricoque), flores blancas (acacia), almendra y notas minerales esquistosas. Buen potencial de guarda. Componente tradicional de los blancos del Douro DOC, Dão DOC y el Porto blanco. Variedad portuguesa de la familia Malvasia, ampliamente cultivada en el noreste de Portugal.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vipra Rosso Dolce de Bodega Bigi son 0
Información sobre el Bodega Bigi
La Bodega Bigi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Emilia-Romagna para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Emilia-Romagna
Reino del Lambrusco: tintos espumosos frescos y afrutados (mora, cereza, violeta), del seco goloso al semiseco convivial, perfecto con los embutidos locales. Espumoso más vendido del mundo en la zona de Emilia (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Al este, Romaña: Sangiovese suave y afrutado, Albana (1ª DOCG blanca italiana, 1987) amplia y almendrada. También Gutturnio tinto y Pignoletto blanco.
La palabra del vino: Ramo
Los aromas terciarios que se desarrollan durante la maduración y que caracterizan al vino en su punto álgido. Este término se utiliza incorrectamente para referirse a los aromas de un vino en general.
