Bodega BiltmoreCentury Red
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Sangiovese, el Zinfandel y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Century Red de la Bodega Biltmore. se encuentra en el primer 70 de de Caroline du Nord de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Century Red de Bodega Biltmore de la región de Caroline du Nord suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas.
Maridaje con Century Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Century Red
Maridajes originales con Century Red
El Century Red de Bodega Biltmore coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de estofado de carne, ratón de cordero confitado al vino o paupiettes de ternera con cebolla y tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Biltmore
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Century Red de Bodega Biltmore son 2008, 2013, 2010
Información sobre el Bodega Biltmore
La Bodega Biltmore es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 97 de vinos a la venta en la de Caroline du Nord para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Caroline du Nord
Carolina del Norte es un estado situado en la costa este de Estados Unidos, entre los montes Apalaches al oeste y el océano Atlántico al este. El clima de transición del estado es muy adecuado para el cultivo de uvas para la producción de vino, y el estado tiene una larga e ilustre historia vinícola. Los mejores vinos de Carolina del Norte se elaboran con uvas Vitis vinifera como Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot y Riesling. Sin embargo, la uva muscadina (Vitis rotundifolia) es autóctona de la región.
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