
Bodega Bio-Weinbau Bayer-RaserRied Steinäcker Zweigelt
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Ried Steinäcker Zweigelt de la Bodega Bio-Weinbau Bayer-Raser
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ried Steinäcker Zweigelt de Bodega Bio-Weinbau Bayer-Raser de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Ried Steinäcker Zweigelt.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ried Steinäcker Zweigelt
Maridajes originales con Ried Steinäcker Zweigelt
El Ried Steinäcker Zweigelt de Bodega Bio-Weinbau Bayer-Raser coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne asada con ajo en el horno, tagine de cordero con albaricoques secos o aiguillette de pato con miel.
Descubra la variedad de uva: Zweigelt
Cruce intraespecífico entre la Saint Laurent y la Limberger realizado en 1922 y en Austria por Fritz Zweigelt (1888/1964) que la denominó rotburger. Muy conocida en Austria, se encuentra en la mayoría de los países del Este, en Japón, en Alemania, en Gran Bretaña, en los Países Bajos, en Bélgica, en Suiza, en Italia, en Canadá, en Estados Unidos, ... en Francia no es muy conocida y sin embargo esta variedad de uva presenta interesantes cualidades vinificada como monovarietal en tinto como en rosado. - Sinónimos: rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Alemania, zweigeltrebe en Austria, Gran Bretaña y la República Checa, blauer zwelgetrabe en Hungría, ... (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí)
Información sobre el Bodega Bio-Weinbau Bayer-Raser
La Bodega Bio-Weinbau Bayer-Raser es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Carnuntum para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Carnuntum
La región vinícola de Carnuntum. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Bodegas y viñedos como Domaine Markowitsch y Domaine Weingut Artner. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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