Bodega Birds of ParadiseOrganic Riesling
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Organic Riesling de la Bodega Birds of Paradise
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Organic Riesling de Bodega Birds of Paradise de la región de South es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Organic Riesling de Bodega Birds of Paradise de la región de South suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Organic Riesling.
Maridajes que funcionan perfectamente con Organic Riesling
Maridajes originales con Organic Riesling
El Organic Riesling de Bodega Birds of Paradise coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de conejo al vino blanco (cazuela), panga al curry o navarín de cordero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Birds of Paradise
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Organic Riesling de Bodega Birds of Paradise son 2019, 2017, 2018
Información sobre el Bodega Birds of Paradise
La Bodega Birds of Paradise es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Bio-Bio Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bio-Bio Valley
El Valle del Bío Bío, una de las regiones vitivinícolas más meridionales de Chile, ha experimentado un espectacular ascenso desde el inicio del nuevo milenio. El apetito mundial por sus vinos frescos y aromáticos es la razón principal, así como la determinación de los viticultores chilenos de demostrar que pueden producir algo más que Cabernet Sauvignon y Merlot. Al igual que Casablanca hizo con el Sauvignon Blanc y el Chardonnay, Bío Bío ha proporcionado a los enólogos chilenos un excelente lugar para trabajar con variedades como el Riesling, el Gewurztraminer y el Viognier. La región se encuentra a 435 kilómetros (270 millas) al sur de la capital chilena, Santiago, entre la Cordillera de los Andes y la Cordillera de la Costa.
La región vinícola de South
El Valle del Malleco es una región vinícola del sur de Chile, situada a unos 540 kilómetros al sur de la capital, Santiago, en la provincia de Malleco. La región supone un reto especial para los viticultores por su clima marginal, su elevada pluviosidad y su corta temporada de cultivo, pero los vinos frescos y crujientes que se producen aquí a partir de Chardonnay, Sauvignon Blanc y Pinot Noir están empezando a atraer la atención internacional. La industria vitivinícola en el Valle del Malleco es aún incipiente y hay menos de 40 hectáreas de viñedos. La mayoría de los viñedos se encuentran en los alrededores de la ciudad de Traiguén, justo al sur del Valle del Bío Bío; una gran parte de ellos pertenecen a la bodega Viña Aquitania, en el Valle del Maipo.
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