Bodega Concha y ToroGravas Blancas Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Gravas Blancas Sauvignon Blanc de la Bodega Concha y Toro
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gravas Blancas Sauvignon Blanc de Bodega Concha y Toro de la región de South es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Gravas Blancas Sauvignon Blanc de Bodega Concha y Toro de la región de South suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Gravas Blancas Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gravas Blancas Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Gravas Blancas Sauvignon Blanc
El Gravas Blancas Sauvignon Blanc de Bodega Concha y Toro coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de calamares con ajo y perejil, quiche de calabacín y queso de cabra o pizza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Concha y Toro
Descubra la variedad de uva: Torrontés riojano
Seguramente de origen argentino, muy conocido en este país, especialmente en las regiones de Rioja y Salta. Se cree que es un cruce entre la Moscatel de Alejandría y la Listan Prieto Noir, también conocida como Criolla Chica. Se nota su parecido con el torrontés sanjuanino, seguramente debido a que también es el resultado del mismo cruce. En España (Galicia), una variedad de uva lleva el nombre de torrontés, es sin duda la fernao Pires. El Torrontés riojano también se encuentra en Chile, pero en Francia es prácticamente desconocido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gravas Blancas Sauvignon Blanc de Bodega Concha y Toro son 2015, 2014, 2016
Información sobre el Bodega Concha y Toro
La Bodega Concha y Toro es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 87 de vinos a la venta en la de Bio-Bio Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bio-Bio Valley
El Valle del Bío Bío, una de las regiones vitivinícolas más meridionales de Chile, ha experimentado un espectacular ascenso desde el inicio del nuevo milenio. El apetito mundial por sus vinos frescos y aromáticos es la razón principal, así como la determinación de los viticultores chilenos de demostrar que pueden producir algo más que Cabernet Sauvignon y Merlot. Al igual que Casablanca hizo con el Sauvignon Blanc y el Chardonnay, Bío Bío ha proporcionado a los enólogos chilenos un excelente lugar para trabajar con variedades como el Riesling, el Gewurztraminer y el Viognier. La región se encuentra a 435 kilómetros (270 millas) al sur de la capital chilena, Santiago, entre la Cordillera de los Andes y la Cordillera de la Costa.
La región vinícola de South
El Valle del Malleco es una región vinícola del sur de Chile, situada a unos 540 kilómetros al sur de la capital, Santiago, en la provincia de Malleco. La región supone un reto especial para los viticultores por su clima marginal, su elevada pluviosidad y su corta temporada de cultivo, pero los vinos frescos y crujientes que se producen aquí a partir de Chardonnay, Sauvignon Blanc y Pinot Noir están empezando a atraer la atención internacional. La industria vitivinícola en el Valle del Malleco es aún incipiente y hay menos de 40 hectáreas de viñedos. La mayoría de los viñedos se encuentran en los alrededores de la ciudad de Traiguén, justo al sur del Valle del Bío Bío; una gran parte de ellos pertenecen a la bodega Viña Aquitania, en el Valle del Maipo.
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