Bodega BirichinoSaint Georges Old Vines Zinfandel
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
El Saint Georges Old Vines Zinfandel de la Bodega Birichino. se encuentra en el primer 10 de de Central Coast de vinos.
Estructura gustativa del Saint Georges Old Vines Zinfandel de la Bodega Birichino
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Saint Georges Old Vines Zinfandel de Bodega Birichino de la región de Californie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Saint Georges Old Vines Zinfandel de Bodega Birichino de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de cereza, pimienta o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, cítricos o especias.
Maridaje con Saint Georges Old Vines Zinfandel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Saint Georges Old Vines Zinfandel
Maridajes originales con Saint Georges Old Vines Zinfandel
El Saint Georges Old Vines Zinfandel de Bodega Birichino coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de kig ar farz breton, paleta de cordero confitada o kefta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Birichino
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Saint Georges Old Vines Zinfandel de Bodega Birichino son 2013, 2017, 2015, 2014 y 2016.
Información sobre el Bodega Birichino
La Bodega Birichino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Central Coast para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Coast
La región vinícola de Central Coast. se encuentra en la región de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 843 de fincas y châteaux en la de Central Coast, que producen 1597 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Central Coast van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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