El Bodega Birichino de Santa Cruz County de Californie
La Bodega Birichino es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Santa Cruz County para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Birichino en Santa Cruz County de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Birichino. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Birichino con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Birichino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de brochetas de gambas marinadas al ajo, macarrones gratinados con mascarpone y gorgonzola o pierna de cordero braseada agridulce.
En nariz el vino rojo de la Bodega Birichino. suele revelar tipos de aromas de cereza, setas o humo y a veces también aromas de suelo del bosque, cereza negra o arándanos. En la boca el vino rojo de la Bodega Birichino. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Santa Cruz County. se encuentra en la región de Central Coast de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Neely y Domaine Neely. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Santa Cruz County son Pinot noir, Chardonnay y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Santa Cruz County suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o frutas negras. En la boca de Santa Cruz County es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 20 de fincas y châteaux en la de Santa Cruz County, que producen 25 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Santa Cruz County van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
Los vinos blanco de Bodega Birichino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de sepia pequeña a la plancha, kefta o filetes de platija, mantequilla de limón.
En nariz el vino blanco de la Bodega Birichino. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos efervescente de Bodega Birichino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de sublime colombo de pescado y gambas, tarros de pepinillos agridulces o bacalao con salsa de chorizo y pimientos asados.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Birichino. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino efervescente de la Bodega Birichino. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Ver a la mujer blanca loca.
Los vinos rosado de Bodega Birichino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de rosbeef casserole mamie o calabaza a la parmesana con comino.
En nariz el vino rosado de la Bodega Birichino. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Santa Cruz County? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Birichino.
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
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