El Bodega Bischel de Rheinhessen
![Bodega Bischel - Appenheimer Spätburgunder Trocken Bodega Bischel - Appenheimer Spätburgunder Trocken](/image/vino/bischel_appenheimer-spatburgunder-trocken_500.webp)
La Bodega Bischel es una de las áreas a seguir en la Rheinhessen.. Ofrece 53 de vinos a la venta en la región de Rheinhessen para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Bischel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de hamburguesa de ramen, atriaux en salsa o pechuga de pato con frutos rojos.
En nariz el vino rojo de la Bodega Bischel. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Bischel. es un poderoso con una agradable frescura.
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
El Rheinhessen abarca una zona al sur del Rheingau, al norte del Pfalz y al este del Nahe, y se encuentra en el estado de Renania-Palatinado. La región ha cultivado uvas para la producción de vino al menos desde la antigua ocupación romana. Es también en esta región donde se encuentran los vestigios más antiguos de un viñedo alemán. Con el nombre de Glöck, el viñedo se incluyó en una escritura de donación de una iglesia y viñedos por parte de Carloman -duque franco de la familia carolingia y tío del primer emperador romano germánico, Carlomagno- a la diócesis de Würzburg en el año 742.
En un siglo, decenas de pueblos cultivaban viñas en toda Renania.
Los vinos blanco de Bodega Bischel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de lentejas y salchichas morteau, langosta a la parrilla en una salsa cremosa de estragón o escabeche de camarones.
En nariz el vino blanco de la Bodega Bischel. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de planta, evolución (envejecimiento) o arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega Bischel. es un poderoso con una agradable frescura.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos suave de Bodega Bischel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Característica del olor a almizcle.
Los vinos efervescente de Bodega Bischel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de pan horneado (tomate, champiñón, jamón, queso), sándwiches de atún inglés o pasta con brócoli.
Variedad de uva alemana obtenida en 1916 por Georg Shere (1879/1949). Anteriormente se pensaba que era un cruce entre Riesling y Sylvaner, pero las pruebas genéticas han demostrado que su padre es Bouquettraube (Bukettrebe), que está estrechamente relacionado con Kerner. El Scheurebe se encuentra en Austria, Alemania, Bélgica, Suiza, Países Bajos, Italia, Eslovenia, Gran Bretaña, Estados Unidos (California, Virginia, etc.), Canadá (Ontario, Columbia Británica, etc.), etc., pero es prácticamente desconocido en Francia.
Los vinos rosado de Bodega Bischel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche con bacon y queso gruyère.
Ver len de l'el.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Rheinhessen? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Bischel.
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Característica del olor a almizcle.