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Bodega BlaauwklippenWestern Cape Sauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Western Cape Sauvignon Blanc de la Bodega Blaauwklippen
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Western Cape Sauvignon Blanc de Bodega Blaauwklippen de la región de Western Cape es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Western Cape Sauvignon Blanc de Bodega Blaauwklippen de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales.
Maridaje con Western Cape Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Western Cape Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Western Cape Sauvignon Blanc
El Western Cape Sauvignon Blanc de Bodega Blaauwklippen coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de mejillones al curry, quiche vegana de puerros y tofu o gratinado provenzal.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Blaauwklippen
Descubra la variedad de uva: Negro Aramo
Su país de origen es Grecia -está emparentada con la variedad de uva griega xynomavro- y se cultiva desde hace tiempo en el sur de Italia, sobre todo en la región meridional de Apulia, aunque es conocida en todo el país. No debe confundirse con el aglianico, con el que tiene algunos sinónimos. Cabe destacar que existe un clon temprano de Negro Aramo. El Negro Aramo también se encuentra en Inglaterra, Australia, Nueva Zelanda, Estados Unidos (California, etc.), etc. En Francia es casi desconocido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Western Cape Sauvignon Blanc de Bodega Blaauwklippen son 2020, 2018, 2013, 2015
Información sobre el Bodega Blaauwklippen
La Bodega Blaauwklippen es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 55 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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