Bodega Black RidgeVintner's Reserve Zinfandel
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Vintner's Reserve Zinfandel de la Bodega Black Ridge
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vintner's Reserve Zinfandel de Bodega Black Ridge de la región de Californie es un poderoso potente.
Maridaje con Vintner's Reserve Zinfandel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vintner's Reserve Zinfandel
Maridajes originales con Vintner's Reserve Zinfandel
El Vintner's Reserve Zinfandel de Bodega Black Ridge coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de lengua de vaca con verduras, merguez - calabacines gratinados (restos de barbacoa) o pollo de coco a la bellevillense.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Black Ridge
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vintner's Reserve Zinfandel de Bodega Black Ridge son 2010, 2008, 2012, 2011
Información sobre el Bodega Black Ridge
La Bodega Black Ridge es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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La palabra del vino: INAO
Instituto Nacional de Origen y Calidad. Organismo francés dependiente del Ministerio de Agricultura encargado de los signos de calidad: AOC, IGP, etiquetas y agricultura ecológica.
