La Bodega Black Willow es una de las áreas a seguir en la New York.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de New York para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Black Willow van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de pierna de cordero a las siete, paleta de cordero con cuchara o curry de cordero al estilo indio.
3er estado vinícola americano por volumen, diversidad asombrosa. Finger Lakes la insignia: Riesling de clima fresco, de seco a semiseco, mineral y vivo con notas de lima, manzana, hidrocarburo en evolución y flores blancas — referencia de EE. UU. Long Island más cálida para Cabernet Franc a pimienta y Merlot suave.
Hudson Valley (Seyval, Vidal). Lake Erie para el Concord autóctono. También Chardonnay preciso y Pinot Noir fresco. Clima moderado por los Grandes Lagos.
11 AVA, ~13. 000 ha.
¿Está planeando una ruta del vino en la de New York? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Black Willow.
Tintos colorados y afrutados, de color rubí denso, con taninos suaves y acidez fresca, con aromas de frutas rojas y negras (cereza, mora, ciruela), especias suaves y notas ligeramente herbáceas. Boca redonda, para beber jóvenes. Híbrido muy resistente al frío y a las enfermedades, locomotora de los viñedos septentrionales: noreste de EE.UU. (Finger Lakes, Pensilvania) y Canadá (Ontario). Híbrido francés creado hacia 1920 por Albert Seibel (Seibel 7053).
