Bodega BlengioEgle
Vino
Este vino suele ir bien con
El Egle de la Bodega Blengio. se encuentra en el primer 0 de de Langhe de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Blengio
Descubra la variedad de uva: Pinella blanca
Blancos secos, frescos y vivos con color dorado pálido, paladar suave y acidez fresca; aromas discretos de frutas de pulpa blanca (manzana, pera), flores blancas y notas herbáceas sutiles. También en espumoso local. Confidencial en la provincia de Treviso, presente en algunos ensamblajes vénetos patrimoniales. Variedad blanca autóctona del Véneto, cultivada en cantidades mínimas.
Información sobre el Bodega Blengio
La Bodega Blengio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Langhe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Langhe
Capital enogastronómica italiana, terroir UNESCO del Piamonte. Corazón del Nebbiolo: Barolo DOCG, "rey de los vinos", y Barbaresco DOCG, tintos de guarda de taninos firmes, acidez viva y aromas complejos de rosa marchita, guinda, alquitrán, trufa blanca y sotobosque. DOC Langhe más accesible (Nebbiolo, Dolcetto crujiente, Freisa). Blancos Arneis del Roero redondos y almendrados.
La región vinícola de Piedmont
Reino del Nebbiolo: Barolo y Barbaresco DOCG, tintos de larga guarda con taninos firmes y acidez viva, aromas complejos de rosa marchita, guinda, alquitrán, trufa y sotobosque. Barbera más accesible y ácido sobre la fruta roja, Dolcetto suave y crujiente. Moscato d'Asti espumoso dulce y floral, Gavi (Cortese) blanco mineral y cítrico, Arneis del Roero redondo y almendrado. 50.
La palabra del vino: Filoxera
Pulgón que vino de América y asoló los viñedos europeos a finales del siglo XIX. Vive en las raíces de la vid, de las que bombea la savia. Hubo que importar de Estados Unidos las únicas cepas capaces de resistirlo, y luego injertar en su sistema radicular la madera de las variedades de uva tradicionales francesas. Hoy en día, siempre se plantan vides injertadas.
