Bodega Blind CornerField Blend
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Field Blend de Bodega Blind Corner de la región de Australie de l'Ouest suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o frutas negras.
Maridaje con Field Blend.
Maridajes que funcionan perfectamente con Field Blend
Maridajes originales con Field Blend
El Field Blend de Bodega Blind Corner coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de feijoada ( cassoulet portugués ), curry de cordero con leche de coco o jambalaya (luisiana).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Blind Corner
Descubra la variedad de uva: Irsay Oliver
Blancos secos y semisecos aromáticos y afrutados, dorado pálido, boca suave de acidez preservada, con aromas moscateles intensos (rosa, flores blancas), melocotón, cítricos y notas exóticas. Precoz. En Hungría, Eslovaquia y República Checa. Uva blanca húngara (Irsai Olivér), 1930 (Pozsonyi Fehér × Pearl of Csaba).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Field Blend de Bodega Blind Corner son 0, 2013
Información sobre el Bodega Blind Corner
La Bodega Blind Corner es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Margaret River para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Margaret River
Punta suroccidental australiana entre Cape Naturaliste y Leeuwin: Cabernet Sauvignon distintivo como tinto rey (~33%, "Bordeaux australiano") — estructurado y elegante con notas de grosella negra, mora, cedro, menta y toque pimentado, taninos firmes. Chardonnay racial y mineral (cítricos, melocotón blanco, mantequilla de avellana, como Borgoña). Sauvignon-Sémillon vivaz en ensamblaje distintivo. Clima mediterráneo templado por dos océanos, lateritas rojas y calizas.
La región vinícola de Australie de l'Ouest
Premium australiano en Margaret River. Ensamblajes bordeleses Cabernet-Merlot típicos en tinto: profundos y refinados con notas de grosella negra madura, eucalipto, cedro y grafito, taninos firmes y gran guarda, a menudo comparados con el Médoc. Chardonnay considerado el mejor de Australia: tenso, salino y mineral (limón, avellana, brioche). Sauvignon-Sémillon vivo (cítricos, hierba cortada).
La palabra del vino: Almizcle
Sustancia animal sensual y con mucho cuerpo, utilizada en perfumería de lujo, producida por un pequeño ciervo, el ciervo almizclero, también llamado ciervo almizclero.
