Bodega BLU WinesCarignan
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y comida picante.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Carignan de Bodega BLU Wines de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Maridaje con Carignan.
Maridajes que funcionan perfectamente con Carignan
Maridajes originales con Carignan
El Carignan de Bodega BLU Wines coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o comida picante como recetas de empanadas de cornualles o cuscús del mar.
Detalles e información técnica sobre la Bodega BLU Wines
Descubra la variedad de uva: Thompson seedless
Probablemente se originó en Persia, ahora Irán. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. Hay que tener en cuenta que la variedad gora chirine, que también tiene sus primeros orígenes en Irán (Azerbaiyán), es una mutación de la sultana, siendo sus bayas blancas o rosadas ligeramente más grandes.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Carignan de Bodega BLU Wines son 2014, 2012, 2011, 2013
Información sobre el Bodega BLU Wines
La Bodega BLU Wines es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Maule Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maule Valley
El Valle del Maule es la mayor región productora de vino de Chile, aparte del Valle Central, del que forma parte. Cuenta con 30. 000 hectáreas de viñedos y tradicionalmente se ha asociado a la cantidad más que a la calidad. Pero esto está cambiando rápidamente: la uva País, de producción masiva, está siendo sustituida gradualmente por variedades más internacionales como la Cabernet Sauvignon y la Carmenère, y se están utilizando prácticas de vinificación cuidadosas para producir vinos tintos de clase mundial a partir de viñas viejas de Cariñena.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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