Bodega AtamisqueAssemblage
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Malbec y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
El Assemblage de la Bodega Atamisque. se encuentra en el primer 10 de de Tupungato de vinos.
Estructura gustativa del Assemblage de la Bodega Atamisque
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Assemblage de Bodega Atamisque de la región de Mendoza es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Assemblage de Bodega Atamisque de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de cereza, grosella negra o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o hoja de tabaco.
Maridaje con Assemblage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Assemblage
Maridajes originales con Assemblage
El Assemblage de Bodega Atamisque coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de filete de ternera con colmenillas, pasta con atún y tomate o pierna de cordero en costra de hierbas con verduras en conserva.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Atamisque
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Assemblage de Bodega Atamisque son 2017, 2012, 2011, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Atamisque
La Bodega Atamisque es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Tupungato para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Tupungato
La región vinícola de Tupungato. se encuentra en la región de Uco Valley de Mendoza de Argentina. Bodegas y viñedos como Domaine Catena Zapata y Domaine Rutini. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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La palabra del vino: Bodega privada
Término que designa una finca o un château que pertenece a un viticultor o a una familia, a diferencia de una bodega cooperativa que reúne a los viticultores miembros.
