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Bodega Atrium VitisSilius Pizarra
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, ternera o juego.
Estructura gustativa del Silius Pizarra de la Bodega Atrium Vitis
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Silius Pizarra de Bodega Atrium Vitis de la región de Galice es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Silius Pizarra.
Maridajes que funcionan perfectamente con Silius Pizarra
Maridajes originales con Silius Pizarra
El Silius Pizarra de Bodega Atrium Vitis coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de osso bucco de ternera, goma de ciervo o capón relleno de navidad.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Atrium Vitis
Descubra la variedad de uva: Mencia
Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Silius Pizarra de Bodega Atrium Vitis son 2018
Información sobre el Bodega Atrium Vitis
La Bodega Atrium Vitis es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Galice para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Galice
Galicia es una de las 17 regiones administrativas de primer nivel (llamadas comunidades autónomas) de España. Ocupa el extremo noroeste de la Península Ibérica y está expuesta por dos lados al Océano Atlántico. Al sur está Portugal, al este Castilla y León. La viticultura tiene una larga tradición en Galicia, introducida en la región por los antiguos romanos y continuada por los monjes durante la Edad Media.
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