Bodega Boutique El LegadoEdición Especial Gran Reserva Blend Tannat - Syrah
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
El Edición Especial Gran Reserva Blend Tannat - Syrah de la Bodega Boutique El Legado. se encuentra en el primer 10 de de Uruguay de vinos y en el primer 5 de de Carmelo de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Edición Especial Gran Reserva Blend Tannat - Syrah de Bodega Boutique El Legado de la región de Carmelo suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras.
Maridaje con Edición Especial Gran Reserva Blend Tannat - Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Edición Especial Gran Reserva Blend Tannat - Syrah
Maridajes originales con Edición Especial Gran Reserva Blend Tannat - Syrah
El Edición Especial Gran Reserva Blend Tannat - Syrah de Bodega Boutique El Legado coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de hojas de otoño, pierna de cordero a las siete o auténtico tagine de pollo tagine de oliva y limón confitado con aceite de argán.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Boutique El Legado
Descubra la variedad de uva: Tannat
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Edición Especial Gran Reserva Blend Tannat - Syrah de Bodega Boutique El Legado son 2016, 2015, 2018, 2017 y 2013.
Información sobre el Bodega Boutique El Legado
La Bodega Boutique El Legado es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Carmelo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Carmelo
La región vinícola de Carmelo. de Uruguay. Bodegas y viñedos como Domaine Bodega Boutique El Legado y Domaine Bodega Boutique El Legado. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
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