Bodega Boutique El LegadoEdición Limitada Tannat Reserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Edición Limitada Tannat Reserva de la Bodega Boutique El Legado. se encuentra en el primer 60 de de Uruguay de vinos y en el primer 5 de de Carmelo de vinos.
Estructura gustativa del Edición Limitada Tannat Reserva de la Bodega Boutique El Legado
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Edición Limitada Tannat Reserva de Bodega Boutique El Legado de la región de Carmelo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Edición Limitada Tannat Reserva de Bodega Boutique El Legado de la región de Carmelo suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras.
Maridaje con Edición Limitada Tannat Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Edición Limitada Tannat Reserva
Maridajes originales con Edición Limitada Tannat Reserva
El Edición Limitada Tannat Reserva de Bodega Boutique El Legado coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de estofado de venado que se prepara el día anterior, pollo con merguez y tomates o pechuga de pato y melocotones asados.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Boutique El Legado
Descubra la variedad de uva: Tannat
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Edición Limitada Tannat Reserva de Bodega Boutique El Legado son 2018, 2017, 2016, 2015 y 2013.
Información sobre el Bodega Boutique El Legado
La Bodega Boutique El Legado es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Carmelo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Carmelo
La región vinícola de Carmelo. de Uruguay. Bodegas y viñedos como Domaine Bodega Boutique El Legado y Domaine Bodega Boutique El Legado. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
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