Bodega IrurtiaKm. 0 Río de la Plata Cuvée Gran Reserva
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
El Km. 0 Río de la Plata Cuvée Gran Reserva de la Bodega Irurtia. se encuentra en el primer 70 de de Uruguay de vinos y en el primer 10 de de Carmelo de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Km. 0 Río de la Plata Cuvée Gran Reserva de Bodega Irurtia de la región de Carmelo suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Km. 0 Río de la Plata Cuvée Gran Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Km. 0 Río de la Plata Cuvée Gran Reserva
Maridajes originales con Km. 0 Río de la Plata Cuvée Gran Reserva
El Km. 0 Río de la Plata Cuvée Gran Reserva de Bodega Irurtia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de espaguetis a la boloñesa, cordero con salsa masalé y arroz o pechuga de pollo con curry y champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Irurtia
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Km. 0 Río de la Plata Cuvée Gran Reserva de Bodega Irurtia son 2013
Información sobre el Bodega Irurtia
La Bodega Irurtia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Carmelo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Carmelo
La región vinícola de Carmelo. de Uruguay. Bodegas y viñedos como Domaine Bodega Boutique El Legado y Domaine Bodega Boutique El Legado. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
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Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).
