Bodega Enrique FosterIque Bonarda
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Ique Bonarda de la Bodega Enrique Foster
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ique Bonarda de Bodega Enrique Foster de la región de Mendoza es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ique Bonarda de Bodega Enrique Foster de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Ique Bonarda.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ique Bonarda
Maridajes originales con Ique Bonarda
El Ique Bonarda de Bodega Enrique Foster coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de asado de ternera al estilo rural, tartiflette o conejo al vino blanco (cazuela).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Enrique Foster
Descubra la variedad de uva: Melnik
Se trata sin duda de una de las variedades de vitis vinifera más antiguas, que se encuentra principalmente en la parte suroccidental de Bulgaria y no se conoce en ningún otro lugar -excepto quizás en las vecinas Grecia y Macedonia-, donde se reconoce como endémica. No debe confundirse con la ranna melnishka loza, también conocida como melnik 55, que es el resultado de cruces entre la actual Melnik y varias vitis viníferas conocidas, entre ellas la valdiguié.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ique Bonarda de Bodega Enrique Foster son 2017, 2019, 2016
Información sobre el Bodega Enrique Foster
La Bodega Enrique Foster es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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