Bodegas AñadasTintera Garnacha
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Tintera Garnacha de la Bodegas Añadas
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tintera Garnacha de Bodegas Añadas de la región de Vinos de Pago es un poderoso potente.
Maridaje con Tintera Garnacha.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tintera Garnacha
Maridajes originales con Tintera Garnacha
El Tintera Garnacha de Bodegas Añadas coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de matafanes de saboya, pollo al wok con fideos chinos o pierna de cordero con patatas al horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodegas Añadas
Descubra la variedad de uva: Torrontés riojano
Blancos secos muy aromáticos y perfumados, de capa dorada pálida, boca suave y acidez preservada de aromas explosivos de rosa, jazmín, azahar, geranio, melocotón blanco, albaricoque, cítricos y notas moscatel. Perfil floral exuberante. Estrella absoluta de los blancos argentinos, cultivado en los altiplanos de Cafayate (Salta), La Rioja y Catamarca. Cruce natural argentino (moscatel de Alejandría × criolla chica), firma identitaria andina.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tintera Garnacha de Bodegas Añadas son 2020, 0
Información sobre el Bodegas Añadas
La Bodegas Añadas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Vinos de Pago para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinos de Pago
Cima de la pirámide cualitativa española (por encima de DOCa y DO), reservada a 25 fincas de excepción. Vinos de propiedad, uvas y vinificación exclusivamente in situ, 10 años de historial. Todos los estilos: tintos Cabernet, Syrah y Tempranillo concentrados y criados en barrica (Dominio de Valdepusa, Arínzano, Pago de Otazu), ensamblajes de autor, algunos blancos ambiciosos. Gran libertad estilística.
La palabra del vino: Chaptalización
La adición de azúcar en el momento de la fermentación del mosto, una práctica antigua, pero teorizada por Jean-Antoine Chaptal en los albores del siglo XIX. El azúcar se transforma en alcohol y permite elevar el grado natural del vino en un año débil o frío, o -más cuestionable- cuando el viticultor tiene una cosecha demasiado grande para obtener una buena madurez.
