Bodegas FaustinoCava Extra Seco
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Cava Extra Seco de la Bodegas Faustino
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cava Extra Seco de Bodegas Faustino de la región de Cava es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cava Extra Seco de Bodegas Faustino de la región de Cava suele revelar tipos de aromas de cítricos, maleza o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, cítricos o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Cava Extra Seco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cava Extra Seco
Maridajes originales con Cava Extra Seco
El Cava Extra Seco de Bodegas Faustino coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de calamares a la armoricana, preparación de las aceitunas (aceitunas negras en salmuera) o sopa de gambas tailandesa (tom yam goong).
Detalles e información técnica sobre la Bodegas Faustino
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cava Extra Seco de Bodegas Faustino son 2015, 2017, 2014, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodegas Faustino
La Bodegas Faustino es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 57 de vinos a la venta en la de Cava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cava
El cava es el estilo de vino espumoso característico de España y la respuesta de la Península Ibérica al champán. Las variedades de uva tradicionalmente utilizadas en el cava eran la Macabeo, la Parellada y la Xarel-lo, pero también se utilizan las variedades de champán Chardonnay y Pinot Noir. Mientras que el primer cava se producía exclusivamente en Cataluña -concretamente en un pequeño pueblo llamado San Sadurní de Noya-, el cava moderno puede proceder de varias regiones de España. Aragón, Navarra, Rioja, País Vasco, Valencia y Extremadura tienen zonas específicas delimitadas que pueden beneficiarse de la denominación de origen.
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